Wir suchen:

Servicekräfte | Schichtleiter (w|m|d)

🦌🌲 Servicekraft | Schichtleitung (m|w|d) 🦌🌲

DU PACKST DEN HIRSCH GERNE BEI DEN HÖRNERN!

🌳✨Hej, Du Waldgeist! Du liebst das Rascheln des Waldes ebenso wie das Lachen glücklicher Gäste? Bei uns im FORSTHAUS Bochum geben wir der Natur und Veranstaltungen ein Zuhause. Ob gemütliches à-la-carte-Essen, eine rauschende Hochzeit oder ein lässiges Business-Event – bei uns steckt in jedem Moment ein kleines Stück Waldmagie. 🌳✨

Und genau DICH suchen wir ab sofort in Voll- oder Teilzeit als:

Servicekraft | Schichtleitung (m|w|d)

Deine Aufgaben im FORSTHAUS:

🌲 Mise-en-place-Arbeiten vor Beginn des Restaurantbetriebs

🌲 Arbeit im Service und/oder auch an der Theke

🌲 Unterstützung und Vertretung des Restaurantleiters im operativen Geschäft

🌲 Leitung der Service-Schicht sowohl im à-la-carte als auch im Bankettgeschäft

🌲 Einarbeitung in die Tagesabrechnung

🌲 Zubereitung von kalten und warmen Getränken an der Theke

🌲 Beratung von Speisen und Getränken am Gast

🌲 Aufnahme von Bestellungen unserer Gäste und das Servieren von Speisen und Getränken

🌲 Herstellen von Ordnung und Sauberkeit insbesondere im Gastraum und Thekenbereich

Du bringst folgendes mit:

🌲 eine Leidenschaft für die Gastronomie

🌲 idealerweise hast Du eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie

🌲 Du hast einige Jahre Berufserfahrung und idealerweise bereits auch Schichtleitererfahrungen in der Gastronomie sammeln können und hast dennoch den Wunsch, viel Neues erlernen zu wollen

🌲 Du verfügst über eine selbstständige Arbeitsweise, ein freundliches Auftreten und ein gepflegtes Äußeres

🌲 ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und zeitliche Flexibilität im Rahmen unserer regulären Öffnungszeiten

🌲 Du hast Spaß an Teamarbeit und besitzt ein großes Gastgeberherz

Wir bieten:

🌲 ein engagiertes und familiäres, junges Team

🌲 wunderschöne Arbeitsumgebung mitten im Wald

🌲 eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit

🌲 eine attraktive Bezahlung und tolle Mitarbeiter-Benefits, wie beispielsweise Dienstwagen oder Jobbikes, Tickets (ÖPNV) und regelmäßige Mitarbeiterfeste- und Ausflüge

🌲 kostenloser Parkplatz und Bushaltestelle genau gegenüber und vieles mehr

Pack die Gelegenheit beim Hirschgeweih und werde Teil unserer FORSTHAUS-Familie! Schicke uns Deine Bewerbung an info[@]forsthaus-bochum.de

Ansprechpartner/-in:

Anne Bickelbacher
(Geschäftsführerin)

Sebastian Sareika
(Restaurantleiter)

Info

Gänsezeit | Gänse-Gerichte à la carte & „Ganze Gans“ | seit dem 31.10.2024

NEU – Aktionstage:
Gänsetage immer donnerstags
(für 139 EUR statt 159 EUR sowie einer Flasche Rotwein inkl.) | nur mit Vorbestellung (zusätzlich zur aktuellen Speisekarte)
&
Schnitzeltag | immer mittwochs
(zusätzlich zur aktuellen Speisekarte)
weitere Details unter "Aktuelles"!

regulärer Gänsepreis:
Ganze Gans | für 4 Personen | mit 159 EUR | nur mit Vorbestellung

Unsere regulären ÖFFNUNGSZEITEN:
mittwochs bis freitags ab 18 Uhr
samstags ab 15 Uhr | sonntags ab 12 Uhr

Für Veranstaltungen und Trauerfeiern öffnen wir nach Rücksprache auch außerhalb unserer üblichen Öffnungszeiten.

Schließzeit:
Vom 23. Dezember bis zum 09. Januar haben wir Betriebsferien.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierungen.
Ihr FORSTHAUS-Team