Im Herzen des Weitmarer Holz findet sich an einem besonders schönen und ruhigen Fleckchen in Bochum das FORSTHAUS.

Als beliebter Treffpunkt im Grünen bieten wir unseren Gästen eine ungezwungene Atmosphäre, die zum Verweilen und Genießen einlädt. Das Küchenteam sorgt neben den Klassikern auch für junge und kreative Gerichte auf der Speisekarte und begeistert mit viel Liebe zum Detail.

Im Wald der Stadt

Freie Trauungen

Das FORSTHAUS zählt zu den beliebtesten Restaurants für Hochzeiten in Bochum und Umgebung. Sowohl die einzigartige Lage im Wald, die tolle Atmosphäre des Saals und Restaurants als auch die gute Küche und ein hervorragender Service während und vor Ihrer Feier, überzeugen unsere Gäste.

Menükarussell

1. Februar – 31. März 2023

4-Gänge-Menü

inklusive begleitenden Weinen, Bieren und Mineralwasser

64.90 EUR pro Person | vegetarisches Menü 58.90 EUR pro Person

nur mit Vorbestellung

Reservierungen über: https://mnkl.de/reservierungsanfrage/

Menükarussell klassisches Menü

Safran Süppchen

Flûtes | Crème fraîche | Garnelenspieß

Oktopus-Carpaccio

Feldsalat | geröstete Sonnenblumenkerne | Kräutervinaigrette

Tataki vom Tuna

Hausgemachte Teriyaki | Wasabischaum | glasierte Zuckerschoten | Edamame Risotto

oder

Tagliata di Manzo

Sauce gribiche | Rauke | Pinienkerne | Grana Padano | Kirschtomaten | Macairekartoffeln

Café Gourmand

Crème Brûlée | Apfel Tarte | Mousse au Chocolat | Espresso

Menükarussell vegetarisches Menü

Safran Süppchen

Flûtes | Crème fraîche

Sushi

Hausgemachtes Teriyaki | Avocado | Sesam | Schlangengurke | eingelegter Ingwer

Sepia Linguine

Möhren-Pesto | Knoblauch | frisch gehobelter Grana Padano

Café Gourmand 

Crème Brûlée | Apfel Tarte | Mousse au Chocolat | Espresso

Einschulung im FORSTHAUS

Dienstag, 8. & Mittwoch, 9. August 2023

ab 12 Uhr geöffnet

Jetzt reservieren!

Karfreitag Fischmenü

Krustentiersüppchen

Limettenschaum | Tempura Garnele | Koriander

***

Tartar vom hausgebeiztem Lachs

Kräuteremulsion | Sesamerde | rote Bete Carpaccio | Brotchip

***

Gebratenes Kabeljauloin

Bärlauchschaum | Spargelspitzen | Risotto Nero

***

Hausgemachtes

Mango Sorbet | Kokoscreme | Pandan Tapioka

Preis p.P. 54.90 – mit Weinbegleitung + 20.00 p.P.

Ostermenü

Spargelschaum Süppchen

Bärlauch Emulsion | Kabeljaufilet | Kartoffelstroh

***

Confierter Kalbsrücken

gegrillter grüner Teriyaki Spargel

***

Rosa gegarter Lammrücken

Portwein-Jùs | Urmöhre| geräucherte Süßkartoffelcreme

***

Tarte au chocolat blanc

Marinierte Erdbeeren | frische Minze

Preis p.P. 59.90 €

Veranstaltungen

Ob ein sommerliches BBQ, ein klassisches Buffet oder ein unvergessliches Menü – bei der Planung Ihrer Veranstaltung wird besonders viel Wert auf eine persönliche Beratung und Gestaltung der Feier gelegt. Unser weitläufiges Außengelände bietet zudem ein traumhaftes Fleckchen im Grünen. Einfach der perfekte Ort für den perfekten Tag.

Kinder sind bei uns ausdrücklich willkommen. Wir haben jede Menge Spielgeräte und Platz zum Toben.

Info

Ostern im FORSTHAUS:

Karfreitag, 7. April - ab 18 Uhr mit Fischmenü und à-la-carte
Ostersamstag, 8. April - ab 15 Uhr mit Ostermenü, à-la-carte und Kaffee & Kuchen
Ostersonntag, 9. April und Ostermontag, 10. April - ab 12 Uhr mit Ostermenü, à-la-carte und Kaffee & Kuchen

Einschulung:
Dienstag, 8. & Mittwoch, 9. August 2023
Geöffnet ab 12 Uhr - jetzt reservieren